Nella scelta dei vini ho privilegiato i prodotti di cantine veronesi con particolare attenzione alla zona del Lugana, del Valpolicella, del Custoza e del Bardolino.

Vini Rossi

Amarone delle Valpolicella:

  • Amarone della Valpolicella Classico "Storica" d.o.c. az. Fabiano anno 2009 e 2008
  • Amarone della Valpolicella Classico riserva "I Fondatori" d.o.c az. anno 2007
  • Amarone della Valpolicella Classico Monte Olmi az. Tedeschi anno 2008
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Zeni anno 2011
  • Amarone della Valpolicella Classico "Nino Zeni" Riserva az. Zeni anno 2000 e 2005
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Bertani anno 2001
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Speri anno 2007
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Speri anno 2009 e 2010 Bott.375 ml
  • Amarone della Valpolicella az. Tedeschi anno 2009 Bott.375 ml
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Zeni anno 201 Magnum lt.1,5
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. az. Zeni anno 2010 Jeroboam lt.3

Cantina Zeni

  • Bardolino "I Filari del Nino" d.o.c. senza solfiti aggiunti anno 2013
  • Bardolino Superiore d.o.c.g. anno 2012
  • Cruino i.g.t. Corvina Grossa anno 2010
  • Valpolicella Superiore d.o.c. "Vigne Alte" anno 2012
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Marogne" d.o.c. anno 2012
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso "Marogne" d.o.c. anno 2012 Magnum lt. 1,5
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. anno 2010 e 2011

Cantina Fabiano

  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso d.o.c. anno 2011
  • Vajo Rosso delle Venezie i.g.t anno 2009
  • Amarone della Valpolicella Classico "Storica" anno 2009 e 2010

Cantina Tedeschi

  • Valpolicella Classico "Lucchine" d.o.c. anno 2013
  • Valpolicella Classico Superiore "Nicalò" appassimento d.o.c. anno 2012
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso San Rocco anno 2012
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso San Rocco anno 2013 Magnum lt.1,5
  • Valpolicella "La Fabriseria" Superiore d.o.c. anno 2011
  • Valpolicella Superiore Martenigo d.o.c. anno 2011
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. Monte Olmi anno 2008

Cantina Speri

  • Valpolicella Classico d.o.c. anno 2013
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso d.o.c. anno 2012
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso d.o.c. anno 2011 Magnum lt.1,5
  • Valpolicella Sant'Urbano Superiore d.o.c. anno 2011
  • Valpolicella Sant'Urbano Superiore d.o.c. anno 2012 Magnum lt.1,5
  • Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. anno 2007

Cantina Allegrini

  • Poja i.g.t. Corvina anno 2006

Vini del Piemonte

  • Barbera d'Alba "Briccomacchia" d.o.c. az. Sarotto anno 2013
  • Dolcetto d'Alba "San Ponzio" d.o.c. az. Sarotto anno 2011
  • Nebbiolo Langhe "Nativo" d.o.c. anno 2011 az. Sarotto
  • Barbera d'Alba "Elena" d.o.c. az. Sarotto anno 2011
  • Currà Barbaresco Riserva d.o.c.g. anno 2009 az. Sarotto
  • Barolo "Audace" d.o.c.g. az. Sarotto anno 2009
  • Enrico I° Langhe Rosso d.o.c. anno 2012

Vini Spagna

  • La Rioja Lealtanza Crianza d.o.c.a. anno 2009

Vini Bianchi

Veneto

  • Custoza Classico "Vigne Alte" d.o.c. az. Zeni anno 2014
  • Soave Classico "Marogne" d.o.c. az. Zeni anno 2012
  • Soave Classico d.o.c. az. Cantina di Gambellara anno 2014
  • Bardolino Chiaretto "Vigne Alte" d.o.c. anno 2014

Lombardia

  • Lugana d.o.c. az. Bulgarini Bruno anno 2014
  • Lugana "OIO" d.o.c. az. Bulgarini Bruno anno 2013
  • Lugana d.o.c. az. Cà dei Frati anno 2014
  • Lugana "Brolettin" Barrique 100% d.o.c. az. Cà dei Frati anno 2013
  • Lugana "Argillaia" d.o.c. anno 2013 az. Fabiano

Piemonte

  • Langhe Arneis "Runchneuv" d.o.c. anno 2013 az. Sarotto
  • Puro Piemonte chardonnay d.o.c. anno 2013 az. Sarotto

Trentino Alto Adige

  • Gewürztraminer Eisacktaler della valle Isarco anno 2013

Bollicine

  • Bardolino Chiaretto Spumante BRUT d.o.c. az. Zeni
  • Bonorivo vino Spumante senza solfiti aggiunti extra brut az. Torre Zecchei
  • Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato EXTRA DRY d.o.c.g az.Torre Zecchei
  • Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato EXTRA DRY d.o.c.g Magnum Lt. 1,5
  • Prosecco Valdobbiadene Superiore BRUT d.o.c.g. az. Torre Zecchei
  • Cartizze Valdobbiadene Superiore DRY d.o.c.g. az. Torre Zecchei
  • Prosecco BRUT d.o.c. az.Torre Zecchei
  • Lessini Durello Spumante Millesimato EXTRA DRY d.o.c. cantina di Gambellara
  • Gambellara d.o.c Spumante cantina di Gambellara

Vini da dessert

  • Recioto di Gambellara d.o.c. az. cantina di Gambellara ml 500 anno 2010
  • Picaio Vin Santo d.o.c. az. cantina di Gambellara ml 375 anno 2007
  • Recioto della Valpolicella d.o.c. az. Zeni bott.ml 375
  • Solatio Moscato D'Asti d.o.c. az. Sarotto
  • Vino&Visciole Morello Austero az.Morello

Le Birre

Le Birre Artigianali "Benaco70"

  • Strong Bitter alc. 6% bott. 33cl.
  • Blanche alc.4,5% bott. 33cl. e 75cl.
  • Kolsch alc.5% bott. 33cl.
  • Porter alc.4,5% bott. 75cl.