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In questo periodo...

siamo chiusi il lunedi sera martedi sera e il mercoledi tutto. i giorni 24-25 aprile aperti!!!!!!!!!

E' gradita la prenotazione - Tel. 0456401649

Consigliamo...

    Alcuni esempi di questo periodo

    • gnocchi freschi di patata con pesto di pistacchio e burrata
    • tagliolini al sugo d'anatra
    • tagliolini alle spugnole ( primi funghi di stagione)
    • spaghetti alla chitarra con filetti di acciughe pomodori  datterino e graten di bruschetta
    • maccheroni  alla finocchiona DOP
    • tagliolini con asparagi verdi e prosciutto Dop toscano 20 mesi croccante
    • Tagliata di filetto di patanegro bellota
    • Tagliata di manzo
    • polenta e baccalà alla vicentina
    • polenta e brasato di manzo al valpolicella
    • polenta e pioppini
    • le acciughe marinate di Sicilia con prezzemolo e formaggio al Barolo e guanciale.......
    • la seppia cotte al vapore marinate al limone con patate viola..........................
    • le selezioni di prosciutti crudi dalla Spagna alla Toscana...........
    • le mie degustazioni di sardine,sgombri,sgombretti,picas,baccalà,filetto di tonno con alloro e cipolla.......ecc
    • le burrate le bufale con acciughe di Sicilia e del mar Cantabrico........
    • i miei prosciutti di manzo affumicati e non con abbinamenti di stagione......
    • e si continua con la nostra lista assortita di taglieri e abbinamenti..........
    • La nostra pasta é composta da farina di semola di grano duro rimacinata biologica, tuorli d'uovo e veine trafilata al bronzo ogni giorno.
    • novità grande selezione di formaggi piemontesi a latte crudo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

NOVITA'
Porta il Taolon a casa tua!
Crea con Diego il tuo tagliere da asporto*

* Per informazioni chiamare Diego al N. 3389779663.
Il tagliere sarà  realizzato in base alle vostre richieste e disponibilità  dei prodotti, con salumi, formaggi accompagnati da salse, composte e verdure.
Siamo disponibili a realizzazioni personalizzate per cene e eventi.